私たちは一つひとつの商品を丁寧に手作りしているため、素材そのままをシンプルに召し上がって頂きたいと思っています。
特に北海道産の大豆は味、風味、食感の違いを感じて頂けます。
また、オホーツク海産の天然ニガリと、豊富で美味しい地下水を使っているからこそ、大豆本来の甘味をより一層引き出すことができます。
大豆の旨味が「ギュッ」と詰まった、職人こだわりの味を、是非ご賞味ください♪
お豆腐の食べ方色々
オリーブオイル×お塩
お豆腐そのままの
素材の味を感じていただけます。
※岩塩がおすすめ
大葉（しそ）×梅肉×ポン酢
大葉を敷き、梅干しをトッピング！
ぽん酢を回し掛けたら出来上がり！
キムチ×韓国海苔
お醤油とごま油を回しかけて完成です。
一度食べたら病みつきになる一品です！
三角揚げの食べ方
鰹節×醤油×ネギ×生姜
カリッと香ばしく焼いた油揚げに
お好みの薬味をのせて
麺つゆ×一味
麺つゆと一味の組み合わせが絶品です。
お酒のおつまみに！
